Редкие, коллекционные сорта томатов
Семена темноплодных томатов
Темноплодными или чернышами как правило называют сорта с вишневой, темно-бордовой, шоколадно-терракотовой и коричневой окраской. Эти томаты обладают более насыщенным, сладким вкусом за счет высокого содержание сахара и небольшого количество кислоты, мякоть темных томатов нежная, сочная. Большинство сортов рекомендуется для употребления в свежем виде. В плодах много антоциана, природный пигмент является антиоксидантом, оказывает бактерицидное действие. Также помидоры содержат ликопин, каротин, витамины группы B, микроэлементы.
Темноплодные сорта томатов желательно выращивать на солнечной стороне.